检索条件： 饮食业 ( 主题词 )
责任者 孙宗虎
出版信息 人民邮电出版社 ,2021
ISBN 978-7-115-56009-4
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餐饮企业运营与管理全案
孙宗虎.人民邮电出版社,2021.
责任者 杨洪
出版信息 中国轻工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-5184-4379-6
风口上的预制菜：预见未来的30条黄金法则
杨洪.中国轻工业出版社,2023.
责任者 杨铁锋
出版信息 人民邮电出版社 ,2020.07
ISBN 978-7-115-53911-3
海底捞你学得会：实战版
杨铁锋.人民邮电出版社,2020.07.
责任者 蹇桂生
出版信息 北京大学出版社 ,2020.05
ISBN 978-7-301-21621-7
海底捞，经营的不是餐饮
蹇桂生.北京大学出版社,2020.05.
责任者 叶青
出版信息 武汉大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-307-22767-5
外卖小哥权益保障一点通
叶青.武汉大学出版社,2021.
责任者 陈志强
ISBN 978-7-115-55686-8
万店盈利：餐饮连锁盈利模式30讲
陈志强.人民邮电出版社,2021.
责任者 沈鑫元
出版信息 昆仑出版社 ,2006
ISBN 7-80040-792-6
湖州餐饮一百年
沈鑫元.昆仑出版社,2006.
责任者 张洪伟
出版信息 中国铁道出版社 ,2018
ISBN 978-7-113-23863-6
餐饮企业会计真账实操全图解
张洪伟.中国铁道出版社,2018.
责任者 赵付春,李淑婷
出版信息 浙江大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-308-20780-5
中快餐饮凭什么赢：李平金传
赵付春,李淑婷.浙江大学出版社,2020.
责任者 王晓均
出版信息 中国铁道出版社有限公司 ,2021.05
ISBN 978-7-113-26801-5
酒店餐饮精细化管理从入门到精通
王晓均.中国铁道出版社有限公司,2021.05.
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