|
题名:
|
漫画鲁菜
man hua lu cai
/
蔡志忠编绘
,
|
|
ISBN:
|
978-7-209-12653-3
价格：
CNY38.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
157页
21cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
济南
出版社：
山东人民出版社
出版日期：
2020.06
|
|
内容提要:
|
本书的整体框架以漫画为主打，配以鲁菜简介、《周礼》御膳规矩、孔子的养生之道、112道经典肴馔的文字介绍及实物图片。
|
|
主题词:
|
鲁菜
菜谱
|
|
中图分类法:
|
TS972.182
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
蔡志忠
cai zhi zhong
编绘
|