题名:
老味道   lao wei dao / 高维生著 ,
ISBN:
978-7-5126-7999-3 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
323页 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 团结出版社 出版日期: 2020.11
内容提要:
本书分珍馐、淡饭、百味共三辑,通过美食其形象、创制和味道,从中提取历史的踪迹。 
主题词:
饮食   文化 中国
中图分类法:
TS971.2 版次: 5
其它题名:
亲吻味蕾里的乡愁
主要责任者:
高维生 gao wei sheng 著